Es ist unbestritten, dass eine Spitzenlage ein besseres Qualitätspotential besitzt, als eine Lage mittlerer Güte. Es wäre töricht, in einer weniger guten Lage einen Top-Wein produzieren zu wollen. Deshalb klassifizieren wir unsere Weinberge.
So werden z.B. unsere Barrique-Weine nur in den besten Lagen produziert, während die Alltagsweine aus mittleren Lagen stammen. Wir überlegen uns also, zu welchem Weinberg welche Rebsorte und welcher Wein wohl am besten passt.
Fazit: Durch die Klassifizierung unserer Weinberge gewährleisten wir eine kontinuierliche, bestmögliche Weinqualität.
